На Ямале увеличивается производство молока

В 2018 году на предприятиях арктического региона получено 2 066 тонн молока – на 45 тонн больше, чем годом ранее. Летом минувшего года молочные стада предприятия «Салехардагро» и совхоза «Байдарацкий» в Приуральском районе ЯНАО пополнились нетелями холмогорской породы – на 12 и пять голов соответственно. В 2019 году 15 нетелей чёрно-пёстрой породы планируется приобрести для сельскохозяйственного комплекса «Ноябрьский» (г. Ноябрьск), который сегодня снабжает свежим молоком 25 детских садов и городскую молочную кухню. В 2017 году предприятие получило новое оборудование для переработки молока – охладитель, полуавтомат для розлива, сепаратор, систему по очистке воды. Обновление молочного поголовья и материально-технической базы предприятий осуществляется в рамках государственной программы ЯНАО «Развитие агропромышленного комплекса, рыбного хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия». Сегодня на Ямале производством молочной продукции занимаются девять предприятий – в Ноябрьске, Приуральском, Шурышкарском, Пуровском, Красноселькупском, Ямальском районах. На этих предприятиях содержится 1 200 голов крупного рогатого скота, молочное поголовье представлено 540 фуражными коровами. В ассортименте выпускаемой продукции – пастеризованное молоко, кефир, сметана, творог, йогурт, сливки, в небольших объёмах производятся сыры и сливочное масло.

Источник: https://noyabrsk24.ru/novosti/2019/01/20/na-iamale-uvelichivaetsia-proizvodstvo-moloka/

Комментарии запрещены.



Наши партнеры